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【2025金賞受賞】MARVULLI FAVOLOSA

OLIVE JAPAN® 2025金賞受賞！！

イタリア半島の南部、カラブリア半島の付け根に位置しているバジリカータ州ファボローザ種100%のオーガニックエクストラバージンオリーブオイルです。
大変珍しい品種です。

数量：
250ml　6,264円（税抜価格 5,800円） 本
500ml　8,100円（税抜価格 7,500円） 本
香り
スペアミント　トマト　キャベツ　アーティチョーク　ほうれん草　グリーンピース　緑茶
風味
ピアス菌＊への耐性が強く、非常に風味のよいオリーブをつけるファボローザ種。苦みが少なく、中程度の辛みがあるミディアム・フルーティーな品種です。バランスは良好。

＊植物を枯死させる「ピアス病原菌」
(近年、イタリアでは、気候変動の影響によるオリーブの不作が続いている）
お薦めの料理
サラダ　和食　ピザ　パスタ(トマトソース、ボンゴレビアンコ)
原産国
ITALY-BASILICATA
品種
100% FAVOLOSA
レベル
Delicate
賞味期限
250ml 2026.7.15
500ml 2026.7.15
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