For Cooking 食用オリーブオイル

  • OLIO CERICOLA TERRA NOVELLO

    イタリア、プーリア産の100%Peranzana種を使用したオーガニックオリーブオイルです。種を取ってから抽出するDENOCCIOLATOという珍しい製法で手間をかけて作られた希少なオイルです。昨年11月の収穫されたばかりの、早摘みオリーブオイルが到着しました。
    有機栽培された新鮮なオリーブオイルを、搾りたてのまま
    空輸で到着した新鮮そのもものオーガニックオリーブオイルです。

  • OLIO AMABILE `Selinon` NOVELLO

    イタリア、シチリア産の100%Nocellaraを使用したオーガニックオリーブオイルです。
    昨年11月の収穫されたばかりの、早摘みオリーブオイルが到着しました。
    有機栽培された新鮮なオリーブオイルを、搾りたてのまま
    空輸で到着した新鮮そのもものオーガニックオリーブオイルです。

  • OLIO PIANTATELLA NOVELLO

    イタリア、プーリア産のオーガニックオリーブオイルです。
    心地よいトマトやバジルの香を感じさせ、繊細な苦味とほのかな辛味が絶妙なオイルです。
    昨年11月の収穫されたばかりの、早摘みオリーブオイルが到着しました。
    有機栽培された新鮮なオリーブオイルを、搾りたてのまま
    空輸で到着した新鮮そのもものオーガニックオリーブオイルです。

  • OLIO `TENUTA ROMANO`

    ITALY - Campania

    南カンパーニャ地方の品種を含む新緑の香がさわやかなオーガニックオリーブオイルです。味はほんのり優しい苦味と辛味が調和し、刺身やご飯、日本料理にも合うオリーブオイルです。

  • OLIO CERICOLA `TERRA`

    ITALY - Puglia

    イタリア、プーリア産の100%Peranzana種を使用したオーガニックオリーブオイルです。種を取ってから抽出するDENOCCIOLATOという珍しい製法で手間をかけて作られた希少なオイルです。リンゴのような香と繊細な味わいが特徴的です。

  • OLIO UMA `Casa Natura`

    ITALY - Abruzzo

    青リンゴを思わせる、やや甘みのある香とまろやかで品のある味わいは、サラダやカプレーゼ、刺身などに適したオーガニックオリーブオイルです。女性生産者が作る繊細なオイルで、ボトルデザインもこだわったギフトでも喜ばれるオイルです。

  • OLIO Noveicentos `900`

    Spain - Sevilla

    スペイン、アンダルシア産の100%PIQUALを使用したオーガニックオリーブオイルです。繊細な香は野菜をイメージさせ、味は優しい中にもオリーブのほどよい辛味を感じる、とても使いやすいオイルです。

  • OLIO `DEHESA de la SABINA`

    Spain - Sevilla

    スペイン、アンダルシア産の100%PIQUALを使用したオーガニックオリーブオイルです。新鮮なグリーンオリーブの香と繊細な味わいはサラダやカルパッチョ、ピザやリゾットなど、幅広く料理の味を引き立てるオイルです。

  • OLIO `PIANTATELLA`

    ITALY - Puglia

    イタリア、プーリア産のオーガニックオリーブオイルです。心地よいトマトやバジルの香を感じさせ、繊細な苦味とほのかな辛味が絶妙なオイルです。魚料理から、肉料理まで幅広く使用でき、ご家庭やレストランでも、非常に人気の高いオイルです。

  • OLIO AMABILE `Selinon`

    ITALY - Sicily

    イタリア、シチリア産の100%Nocellaraを使用したオーガニックオリーブオイルです。Nocellaraの均衡のとれた苦味と辛味のバランスは、魚料理、肉料理、ピザ、サラダまで使える味わい深いオイルです。プロのシェフ絶賛のオリーブオイルです。

  • OLIO `TERRA ANOPAEA

    GREECE - Efthymia

    ギリシャ産のKORONEIKIとMANAKIを使った希少なオーガニックオリーブオイル。新鮮なグリーンオリーブの香とバランスのとれた風味は、チーズを使ったサラダや肉料理全般に見事にマッチします。生産数の少ないエリアのオーガニックオリーブオイルで限定数の一品です。

  • OLIO 1948 OLEUM `Premium - ARBEQUINA`

    Spain - Sevilla

    南スペイン産のプレミアムオーガニックオリーブオイル。100%ARBEQUINAを使用した、フルーティーな香りに加え、やや強めの苦味と辛味の両方のバランスが完璧にとれたオイルです。

  • OLIO `SACRUM DONUM `

    GREECE - Efthymia

    ギリシャ産の100%MANAKIを使用した、とても希少なオーガニックオリーブオイルです。新鮮なアーティチョークの香を感じ、味わいも新鮮な苦味と辛味がほどよくバランスのとれたオイルです。どんなお料理にも合う、スーパープレミアムなオイルです。

  • OLIO 1948 OLEUM`Premium - PIQUAL`

    Spain - Sevilla

    南スペイン産のプレミアムオーガニックオリーブオイル。
    100%PIQUALを使用した、オリーブオイル独自の苦味と辛味がバランスのとれたオイルです。数量限定の商品です。

  • OLIO `POGGIO-Piano-PLENUM`

    ITALY - Toscany

    トスカーナ地方の高級プレミアムオリーブオイルです。品質だけでなく、香と味わいもまさにプレミアム。新鮮なアーモンドの香と強めの苦味と辛味の風味はお肉料理にぴったりマッチします。