マスターブレンダー

Cristiano De Riccardisクリスチャーノ・デ・リッカルディス

スローフード協会登録第一号でもある、オリーブオイルのスペシャリスト。オリーブオイルのさまざまな風味を的確に探し当てる、並外れたオリーブオイル鑑定士であり稀有なオリーブオイルブレンダー。彼が世界中のオリーブオイルをセレクトし、皆様にお届けいたします。

FORESTA di OLIOはお客様に安心してお買い求めいただけるように日本オリーブオイルソムリエ協会認定のオリーブオイルソムリエが常駐しております。

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オリーブオイルソムリエ^®

溝渕 まゆみ

フォレスタディオリオ専属オリーブオイルソムリエとして皆様に、オーガニックオリーブオイルの美味しさや特徴をわかりやすくお伝えします。