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青リンゴを思わせる、やや甘みのある香とまろやかで品のある味わいは、サラダやカプレーゼ、刺身などに適したオーガニックオリーブオイルです。女性生産者が作る繊細なオイルで、ボトルデザインもこだわったギフトでも喜ばれるオイルです。